Kompetenzzentrum Tourismus
10.02.2025

Best Practice der Grünen Transformation des Tourismus

Kreislaufwirtschaft | Biodiversität und Regenerationsmanagement

Janbeck*s FAIRhaus

Urlaub mit gutem Gefühl.

Zusammenfassung

Janbeck*s FAIRhaus in Schleswig-Holstein ist ein Pionierbetrieb für die grüne Transformation im Tourismus. Der familiengeführte Hof setzt konsequent auf Ressourcenschonung, Kreislaufwirtschaft und regionale Wertschöpfung. Mit eigener Stromproduktion aus Sonnenenergie, einer innovativen Kläranlage, E-Mobilität und einem Unverpackt-Laden zeigt der Betrieb, wie zukunftsfähiges Wirtschaften im Alltag funktioniert. Gäste profitieren von barrierefreien Unterkünften, regionalen Produkten und Bildungsangeboten, die den bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen fördern. Der Betrieb verbindet ökologische Verantwortung mit einem authentischen und persönlichen Gästeerlebnis.

Janbeck*s FAIRhaus

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Würdigung

Janbeck*s FAIRhaus überzeugt durch seinen ganzheitlichen Ansatz: Die grüne Transformation ist hier kein Zusatz, sondern integraler Bestandteil des Betriebsmodells. Besonders hervorzuheben sind die konsequente Umsetzung von Kreislaufprozessen, das Engagement für soziale Inklusion und die enge Verbindung zur Region. Der Betrieb ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie ökologische, ökonomische und soziale Aspekte erfolgreich zusammengedacht werden können.

Janbeck*s FAIRhaus denkt im eigenen Handeln über den Moment hinaus und übernimmt Verantwortung für kommende Generationen.Janbeck*s FAIRhaus zeigt, dass die grüne Transformation nicht nur machbar ist, sondern durch kreative Lösungen und praktische Umsetzbarkeit auch neue Standards für einen verantwortungsvollen Tourismus setzen kann.

https://janbecks.de

Janbeck*s FAIRhaus

Lehbek 10

24395 Gelting/Ostsee

Schleswig Holstein, Deutschland

+49 4643/186501

moin@janbecks.de

www.janbecks.de