Best Practices

Vorbilder und Inspiration für Innovation und nachhaltiges Wachstum

In loser Reihenfolge stellen wir Projekte, Innovationen von Unternehmen und Initiativen aus dem In- und Ausland vor, die Vorbildcharakter haben. Wir würdigen dabei den wirtschaftlichen Ansatz des Projekts und seine Ziele sowie seine ökologische und soziale Wirkung.

BrALi: Eine neue Arbeitswelt

BrALI schafft echte Verbindungen durch kuratierte Teamaufenthalte an naturnahen Orten – für nachhaltige Zusammenarbeit, neue Perspektiven und die Arbeitswelt von morgen.

WingsCoin: Anreize für die Sauberkeit im Hotel

WingsCoin ist eine digitale Lösung, mit der Hotelgäste freiwillig auf die Zimmerreinigung verzichten und dafür einen Gutschein erhalten. Das System spart Wasser, Energie und CO₂-Emissionen und unterstützt Umwelt- und Bildungsprojekte. Es ist einfach integrierbar, international einsetzbar und fördert nachhaltiges Verhalten im Tourismus.

Harzer Wandernadel: Ein Stempel als Anreiz

Die Harzer Wandernadel ist ein einzigartiges Wander- und Erlebnisprojekt, das seit 2006 den gesamten Harz mit einem dichten Netz aus über 200 Stempelstellen erschließt.

Fahrtziel Natur: Entspannte Anreise mit Bus und Bahn

Fahrtziel Natur setzt seit 2001 auf nachhaltige Mobilität in Großschutzgebieten und kombiniert ökologische Verantwortung mit innovativen Lösungen. Durch die Kooperation von BUND, NABU, VCD und der Deutschen Bahn wird der touristische Verkehr in sensiblen Naturräumen auf öffentliche Verkehrsmittel umgelenkt. 24 Gebiete in Deutschland, Österreich und der Schweiz bieten einen klimafreundlichen Zugang und fördern die regionale Wertschöpfung. Damit schützt das Projekt nicht nur die Natur, sondern stärkt auch den öffentlichen Nahverkehr und unterstützt die lokale Bevölkerung.

Guppyfriend: Vermeidet Mikroplastik

Guppyfriend unterstützt die grüne Transformation im Tourismus mit lokal produzierten, innovativen Lösungen zur Reduktion von Mikroplastik. Durch spezielle Waschbeutel, moderne Filtertechnologien und plastikfreie Waschmittel werden Umwelt- und Gesundheitsstandards verbessert und regionale Wertschöpfungsketten gestärkt.

Coconat: A Workation Retreat

Coconat Retreats, ein Gutshof m ländlichen Raum Brandenburgs, wandelt sich zum Coworkation Space und realisiert einen hierarchiefreien Austausch auf Augenhöhe. Dabei wird ein besonderer Fokus auf Nachhaltigkeit gelegt.

proAllgäu GmbH & Co.KG: Alle Gastgeber an einem Strang

ProAllgäu vereint verschiedene Bereiche der Wirtschaft im Allgäu. Insbesondere für die Touristik wird in Aus- und Weiterbildungen ein Fokus auf die Nachhaltigkeit gelegt. Auch beim Einkauf nachhaltiger Produkte und der umweltverträglichen Wäsche arbeitet die Hotellerie Hand in Hand.

Sustainable Homes: Die Alternative Tiny Houses

Sustainable Homes bietet ökologisch produzierte Tiny Houses an, die als nachhaltige Unterkünfte eingesetzt werden und durch ihre modulare Bauweise ohne Flächenversiegelung und chemische Zusätze überzeugen. Gäste erleben durch das naturbelassene Holz und erneuerbare Energien eine naturnahe Wohnatmosphäre. Sustainable Homes setzt Maßstäbe für nachhaltige Unterkünfte im Tourismus, die auf die Bau- und Immobilienwirtschaft ausstrahlen.

AllerLiebe: Purer Genuss

AllerLiebe steht für hochwertige Bio-Convenience-Gerichte, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch im Sinne einer Grünen Transformation produziert werden. Das Unternehmen setzt auf Kreislaufwirtschaft, verwendet ausschließlich grünen Strom und bietet umweltfreundliche Mehrwegverpackungen. Mit einem starken Fokus auf regionale Partnerschaften und fairen Arbeitsbedingungen vereint AllerLiebe Genuss und Verantwortung.

De Ole School: Zirkuläres Bauen

De Ole School ist ein nachhaltiges Ferienwohnungsprojekt an der Ostsee, das zirkuläres Bauen, emissionsarme Energieversorgung und umweltfreundliche Mobilität fördert. Es unterstützt regionale Wirtschaft und Biodiversität und ermöglicht sowohl Familienurlaube als auch kreative Seminare, was die Verschmelzung von Arbeit und Freizeit im Sinne von "Workation" widerspiegelt.

Hotel Luise

Das Hotel Luise in Erlangen ist ein klimapositives Hotel, welches Maßstäbe in der ökologischen und sozialen Verantwortung in der nachhaltigen Hotellerie setzt. Es wird mit recyclebaren und biologisch abbaubaren Materialien sowie wassersparenden Technologien gearbeitet. Um einen Beitrag zur Biodiversität zu leisten steht im Hotelgarten ein Mikrowald.

Kenners Landlust: Abseits des Mainstream

Kenners Landlust ist ein Bio-Hotel im niedersächsischen Göhrde und bietet a Übernachtungserlebnisse in einem ökologischen, naturnahen und Umfeld. Dazu gehört eine Bio-Vollwertküche mit regionalen Produkten, in der mehrmals pro Woche vegetarische Gerichte gezaubert werden. Übernachtet werden kann unter anderem in Baumhäusern deren Dächer begrünt und vollständig in die Natur eingebunden sind. Ein weiterer Fokus liegt auf naturnahen Erlebnissen und dem Schutz der Biodiversität.

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Noch mehr Best Practices

In dieser Rubrik veröffentlichen wir fortlaufend neue Best Practices. Sie suchen nach weiterer Inspiration? Hier gibt es weitere Empfehlungen.

Die Nationale Plattform Zukunft des Tourismus liefert aus ihrer Arbeitsgruppe kompakte Anregungen zu den Themen Klimaneutralitat und Umwelt- und Naturschutz.
Das EU-Projekt "Sustainable EU Tourism - Shaping the Tourism of Tomorrow" hat insgesamt 50 Factsheets über Destinationen in Europa veröffentlicht, die zentrale Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit angehen. Die vollständige Dokumentation zum Download.